*Микуру-тян*, Добро Пожаловать! Что вас ко мне привело?

@темы: Приветственное

---

 Вишневая~Вкусняшка, С Днем Рождения!

@темы: Поздравления

---

Кайя! **
Ах, Кайя <3 Как всегда, очарователен
Бог мой, какая красота! <3<3<3

@темы: видео, Мария-Антуанетта, icons, Kaya

---

 Fairy Apple Добро пожаловать в мой дневник

@темы: Приветственное

---

И еще один ф-моб на сегодня ^^

Взято у  Go-chan
Суть флешмоба всем знакома - ответом к вопросам служат названия случайных дневников

Обо мне? - просто так ... Как скучно т.т

Моя суть? - Одинокий Странник Одинокий странник хочет к людям, между прочим.

О друзьях? - Ashley Greene Нет, не знакомы хД

О любви? -Мой шизонутый мир Когда приходит любовь, орфография предпочитает забыться хД

Кого я полюблю? - Бессонница Уже..

Кто меня любит? - Поток сознания Странности какие Оо

О моем любимом/ой? - Поиск пропавших детей Еще страньше

Я вступлю в брак...Добро пожаловать во взрослую жизнь, здесь паршиво, но ты скоро втянешься А вот это мне совсем не нравится.

Во что я верю? -Когда идешь через сад под названием "Жизнь" А продолжеение?

Что будет дальше? - Косплей-World Таки я решусь? **

Мое будущее? - Графические вакханалии Ну.. пусть ключевым словом будет "графические" ^^'

Что было в прошлом? - Образ неизвестной литературной героини Интересно...

@музыка: Kiryu

@темы: Флешмоб

---

 Go-chan, Добро пожаловать
Чем заинтересовала?

@музыка: Kuro x Hime - Shintou

@темы: Приветственное

---

Да будет флешмоб ^.^

I первые три топ-песни в плеере

1. Shazna - Melty love
2. Mylene Farmer - Medley
3. Ali Project - A'la cousine

II три вещи, постоянно находящиеся в сумке

1. Блокнотик
2. Простой карандаш рисуй всегда, рисуй везде
3. Кошелек

III три обязательных действия перед сном

1. Часок в ванной
2. Выпрямить волосы
3. Проверить почту

IV три человека, кто должен продолжить флешмоб в своем дневнике

Кто захочет, тот возьмет

@музыка: Ali Project - Ashura-hime

@темы: Флешмоб

---

 Sonozaki_Tia, приветствую! Рада, что подписались в ответ

@темы: Приветственное

---

Оно прелестно ^^
Не оригинальна, но - ах, почему я не родилась в Токио?




P.S - Мана-сама, ну что же вы так кратко?

@темы: видео, Mana-sama, icons, Lolita lifestyle

---

Меня довольно долго не было в онлайне, так что, извиняюсь, если очень запоздала с приветствием ^^
 Вишневая~Вкусняшка Добро пожаловать ко мне в дневник ^^

@темы: картинки, Приветственное

---

Проснулся интерес к учебе, точнее, к самообразованию ^^ Почему-то, изучать что-либо мне гораздо интересней самостоятельно, чем в группе.
Только вот режим дня себе опять сбила, полуночница. Теперь вот дико клонит в сон и никакой кофе не помогает.

А еще - вот, чтобы не потерять.

Любимые блюда французских королев: что ела Мария-Антуанетта?


Это рецепты некоторых блюд, которые любили кушать французские королевы. Известно, что кухня при дворе французских королей всегда была очень богата, разнообразна и вычурна. Со временем эта помпезность утихомирилась, если можно так сказать, и, хотя она и продолжала оставаться богатой и изысканной, вкусы королев Франции стали отличаться демократичностью, а их любимые блюда наделялись особым шармом, являясь изысканными и простыми одновременно.

Суп для королевы
Сварить курицу, освободить мясо от костей и несколько раз прокрутить через мясорубку. Добавить измельченный хлеб. Фарш слегка развести бульоном и протереть через сито. Залить молоком до консистенции сметаны, добавить лавровый лист, толченые орехи, сливочное масло по вкусу. Прогреть, не дав закипеть, и подавать на стол.

Цыплята «кок-о-вен»
В качестве традиционного второго блюда к королевскому столу для королевы подавали «кок-о-вен» (цыпленок в вине).

Двух небольших цыплят помыть, разрезать каждого на четыре части и обжарить в жире до золотистой корочки. Снять цыплят со сковороды, положить на нее 100 г нарезанного шпика, две нашинкованные луковицы, 200-300 г нашинкованных грибов и два раздавленных зубчика чеснока.

Снова выложить на сковородку в эту смесь куски обжаренных цыплят, влить рюмку коньяку, добавить лавровый лист, несколько стебельков тимьяна. Сверху посыпать двумя столовыми ложками муки и несколькими нашинкованными луковицами. Томить под крышкой в течение получаса.

Затем все перемешать, посолить, влить пол-литра красного сухого вина и тушить, пока жидкость наполовину испарится. При подаче на стол цыплят выложить на тарелку, полив их получившимся соусом.

На гарнир – горох
Гарниром к этому блюду служил особым образом приготовленный горох. Можно использовать обыкновенный отваренный лущеный горох, можно консервированный горошек. Итак. 0,5 килограмма гороха выложить на сковородку, залить тремя столовыми ложками сильно разогретого сливочного масла и поставить на 20 минут в нагретую духовку.

В это время в трех ложках сливочного масла спассеровать две столовые ложки муки, влить полстакана жидкой сметаны, два яйца, разведенные в половине стакана воды, две чайные ложки лимонного сока с солью. Постоянно помешивая, варить эту смесь до загустения на медленном огне. Готовый горох полить этим соусом, посыпать черным молотым перцем, измельченной зеленью петрушки. К блюду можно подать дольку лимона.

Королева Мария-Антуанетта, например, очень любила

Капустный суп.
Капустный суп: цветную капусту, очищенную и отваренную в воде, положить в негустой белый мясной соус и варить до полной готовности, после чего протереть через сито, чтобы получилось пюре. Суп заправить сметаной или сливками и яичными желтками и положить сливочное масло. При подаче на стол в тарелку положить несколько мелких кругляшек цветной капусты, сваренных отдельно, и веточку петрушки.

На второе Мария-Антуанетта любила

Бараньи отбивные под соусом.
Соус: лук нарезать кружочками как можно тоньше и протушить в растительном масле. Добавить раздавленный чеснок и потушить еще немного. Снять с огня, дать остыть и протереть через сито. Присыпать мукой и поставить на огонь на пять минут. Снять, посолить, поперчить, влить сметану. Размешать, выложить на блюдо, а сверху разложить поджаренные на сливочном или топленом масле отбивные. Готовое блюдо украсить ломтиками лимона и веточками петрушки.

Десерт
На десерт королеве, согласно придворным хроникам, подавали омлет-суфле.

Четыре желтка смешать с четырьмя ложками сахарной пудры. Четыре белка взбить отдельно и осторожно смешать с желтками. На тяжелой, ровной и очень горячей сковороде испечь два омлета. Осторожно снять их, смазать пласты сгущенным молоком, соединить, положив один на другой. Подавать к столу в сопровождении охлажденного фруктово-ягодного компота.

Приготовьте, уважаемые хозяйки, эти королевские блюда, пригласите своих любимых мужчин на романтический обед (ужин), и вы почувствуете себя королевами.

Bon appétit, Mesdames et Messieurs!

Дина Плаксий (с)

@темы: Мария-Антуанетта, рецепты, повседневно-образовательное

---

Не успела я возмутиться по поводу скользких улиц и весенних перепадов настроения, как зима решила вернуться.
Погрустив немного, пришла к выводу, что по сугробам я все же соскучилась ^^
Такое приятное сочетание - снегопад и любимая музыка. Особенно - когда чуть стемнеет.
Вроде бы, привычное, но завораживающее зрелище - хлопья снега в свете фонаря. Не хочу отпускать зиму.

@темы: Зимние сказки, Загадай желание, Повседневные чудеса